Eine kulinarische Erfahrung

Öffnungszeiten des Restaurants:

  • MONTAGS UND SONNTAGABENDS GESCHLOSSEN
  • Januar - März: Donnerstag bis Sonntag ab 16 Uhr und Sonntag ab 9 Uhr geöffnet.
  • April: von Mittwoch bis Sonntag ganztägig und sonntags ab 7 Uhr geöffnet.
  • Mai - September: geöffnet von Dienstag bis Sonntag, ganztägig.
  • Oktober: geöffnet von Mittwoch bis Sonntag ab 16 Uhr und am Sonntag ab 9 Uhr.
  • November und Dezember: Donnerstag bis Sonntag ab 16 Uhr und Sonntag ab 9 Uhr geöffnet.

Die Art zu kochen, die ich seit Jahren praktiziere, lässt sich in keine bestimmte Kategorie einordnen: Wir beginnen mit frischen, saisonalen und hochwertigen Produkten. Besonders gern esse ich Gerichte in Sauce, wie Carbonnade à la bière d'Orval, Navarin vom Lamm à la grecque, usw.

Aus den Kommentaren, die ich im Laufe der Jahre erhalten habe, geht auch hervor, dass ich bei der Zubereitung meiner kalten Buffets großzügig und "bunt" bin. Bei der derzeitigen Wirtschaftslage macht sich der Gast die Mühe, uns zu erfreuen, indem er am Tisch Platz nimmt, also sollte er nicht mit einem Hungergefühl nach Hause gehen.

Im Übrigen denke ich, dass die beste Art, objektiv zu sein, ein Besuch bei uns ist!

Unsere Menüs während der Öffnungszeiten des Restaurants :

Speisekarte der Brauerei : Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr.

Speisekarte des Restaurants : Dienstag bis Samstag von 18:00 bis 21:00 Uhr und ab 12 Uhr am Sonntag.

Sie möchten Sie eine Veranstaltung wie z. B. eine Hochzeit, einen Geburtstag, eine Taufe oder eine Kommunion organisieren? Dann sind Sie hier genau richtig! Schauen Sie auf unserer Event-Seite vorbei, um mehr über unsere Events zu erfahren.

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